大木水手收藏的菜谱

共19篇

剁椒开屏鱼

厨娘宋宋

原料：鳊鱼、剁椒、蒜末、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉。
葱油鹌鹑蛋

乐食记

原料：鹌鹑蛋、盐、糖、油、葱、热炒鲜露。
泡椒大蒜烧肚条

沙娅琪琪

原料：肚条、泡椒、泡姜、土豆、大蒜、花椒、小葱、豆瓣酱、老干妈油辣椒、生抽、料酒。
独家

平底锅烤蒜蓉茄子

苹果的萍

原料：茄子、大蒜、红辣椒、香葱、孜然、植物油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油。
快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐

祁陌

原料：老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
【酱卤茶干】

徽食人家

原料：徽州龙湾茶干、干辣椒、麻辣鲜酱。
腐乳炝包菜

苏小吃

原料：微辣腐乳、包菜、蒜、鸡精。
麻酱豆角

斯佳丽WH

原料：豆角、芝麻酱、蒜、红辣椒、香油、盐。
陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解）

帅帅小厨

原料：猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
腌笃鲜

尘欢

原料：咸猪肉、鲜五花肉、竹笋、莴笋、鸡汤、百叶结、生姜、小葱、料酒、盐。