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香葱炒鸡蛋

★水舞颜★ 精华 发表于2014-06-11 13:34:01

儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。

每每回忆起总是令人陶醉,

发小、趣事、家庭的琐碎,

哪一样都值得人去回味!

我是80后,

跟多数人一样

童年过得非常的快乐、无忧无虑,

没有现在的小孩的学习繁重,吃喝玩乐使我们那个时候最大的乐趣。

而小时候的我最大的乐趣便是等待美食来的那一刻,

记忆最深刻的便是妈妈的那碗“香葱炒鸡蛋”,

闻到那香葱炒鸡蛋味儿,

三天不吃饭都可以,

每次妈妈炒好后,

我总用小手偷偷的拿几块吃,

吃一块以后安慰自己说:“再吃一块就不吃了。”

可往往总是吃的剩不了几口才发现闯祸了#美食感恩季#---儿时最甜蜜的回忆“香葱炒鸡蛋”

一不小心全吃了....

【香葱炒鸡蛋】

食材:鸡蛋4个、香葱6棵、清水5ml、食盐2g

  做法:

1:准备好所有食材。

2:将鸡蛋打在玻璃碗中。

3:加入5ml的清水。

4:加入切段的香葱。

5:撒上食盐。

6:用筷子将蛋打散。

7:锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。

8:中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。

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