阿鸣美食
2012-06-05加入

阿鸣美食收藏的菜谱

共20篇

红红火火水煮肉片

西马栀子

原料：油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油芝麻。
哈蜜瓜冰淇淋

落雨无声

原料：哈蜜瓜、动物淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、白砂糖、香草精。
梅菜扣肉

NZmom

原料：方块五花肉、梅干菜、八角、蒜、姜、蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖、高汤、红腐乳。
自制香辣酱

千年米虫虫

原料：干辣椒、植物油、花生米、豆豉、熟芝麻、蒜、姜、花椒、八角、盐、糖。
家常葱油饼

大炒勺

原料：面粉、清水、葱油面酥、盐、香葱末。
芹菜猪肉锅贴

大炒勺

原料：面粉、芹菜、猪肉末。
传统家常菜“红烧排骨”

大炒勺

原料：猪肋排、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、绍酒、酱油、老抽、盐、味精、烹调油、清水。
酒醉鸡翅

大炒勺

原料：鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。
心蓝手制私房菜【浓味小炒牛肉】——举头三尺有电灯

猫眼食话

原料：牛里脊、青红杭椒、姜蒜、蛋清。
香酥鸡翅根

糖芯厨房

原料：鸡翅根、面包渣、淀粉、鸡蛋液、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽、姜片、蒜末、葱段。