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烧烤风味炒出来---孜然土豆

kiss战女 精华 发表于2014-05-26 17:34:09

       孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。

用料:土豆200克、辣椒面10克、孜然5克、盐3克、香菜少许、食用油适量

制作过程:

1、土豆洗净,削去皮切成小丁。

2、锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。

3、调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。

4、撒入香菜末即可。

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