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用电饼铛做鸡翅是最方便,最健康的一直烹入鸡翅的方式,电饼铛做鸡翅可以做到 无油  皮脆 肉嫩 省事 省力。更主要的是炎热的夏季,不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残。你也可以试试哟。。。

主料;鸡翅 

辅料;葱姜粉  蚝油  孜然粉 辣椒粉 胡椒粉 盐

做法;

准备好鸡翅

2 鸡翅用清水跑出血水,可以去腥。

3 鸡翅沥干水分后,划上2刀,以便入味。

鸡翅放入大碗中,加入辣椒粉,孜然粉,葱姜粉,胡椒粉。蚝油。少量的盐。

5 充分搅拌均匀,腌制 20分钟。

6 电饼铛提前预热。

将腌好的鸡翅码放在电饼铛中。

盖上盖子,启动烤鸡翅的功能。

时间到了就OK了。很简单很方便吧。

叨唠;鸡翅要选用小一些的,易熟。在煎烤过程中,随时观察上色情况,如发现煎烤过度时,要及时关掉上盖

发表于2014-06-03 20:46:09

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