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冬吃萝卜夏吃姜,冬日的餐桌上来一盘清酸甜口的青萝卜丝,很是清爽!而且拌过的萝卜不辣了,小朋友也能吃。

 

食材:青萝卜

调味料:盐、白糖、白醋

过程:

1、青萝卜洗净,削去尾部。

2、用擦丝器擦成细丝。

3、加入少许盐,拌匀。

4、再加入少许白糖,拌匀。

5、最后加入少许白醋,搅拌均匀,腌制10分钟,装盘。

 

                我又试了一次用保健醋拌的,感觉比白醋的好吃。


发表于2015-01-02 21:29:46

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