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进入小寒,气温似乎是急转直下,一下子就有了严寒的感觉。

据说腊八粥是某些地区的小寒食俗。清《粥谱》认为,腊八粥是“食疗”佳品,和胃,补脾,养心,清肺,益肾,利肝,消渴,明目,通便,安神,防止便秘,养颜美容。

那就来一锅枣栗桂圆腊八粥。懒人魔法神器,电饭煲,也不用泡豆什么的,预约功能就等于事先浸泡了。煮到软烂,晨起来一碗,暖暖乎乎。。。

懒得放糖,红枣桂圆够甜了,嫌不甜的在自己碗里加。。。。




用料:大米10克,小米10克,玉米碴10克,糯米10克,红稻米10克,红豆20克,莲子20克,桂圆肉20克,花生米20克,栗子20克,红枣20克

将所有材料洗净/去壳。放入电饭煲中,加入适量清水。盖上盖子,选择煮粥功能。设定预约时间。电饭煲煮粥结束,揭盖。盛出,根据自己口味加糖调味食用。

养胃。。。。

发表于2018-03-01 06:15:58

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