以前从来没有用过压力锅,一直对压力锅很排斥呢,因为以前亲眼目睹过邻居用老式压力锅操作不当而爆炸过,虽然压力锅也不断有新产品出世,安全操作也不会出问题,但一听到那“嗤嗤声”,还是有点阴影的。
那次活动九阳工作人员教了我沸腾压力锅怎样操作和使用。使我很快喜欢上了,今天就迫不及待滴试用啦。真是省时省力,厨房的好帮手呢。
材料:大骨,土豆,藕,菠菜。
调料:盐,料酒,姜片。
做法:1,大骨放入开水锅中焯出血水洗净。
2,土豆去皮切块,藕切块,菠菜洗净。
3,把大骨放入压力锅中。
4,加入土豆。
5,放入藕块。
6,加入水和料酒、姜片。
7,盖上锅盖,按营养煮炖,煲汤程序。
8,听见“滴嘀嘀嘀滴”5声,红灯跳到保温即可开盖。
9,加入菠菜,盐调味即可。
,












小贴士:
大骨放入锅中焯出血水洗净再放入压力锅中,这样煮出来的汤干净鲜美。
发表于2012-10-29 15:49:27