银耳有滋阴补肾，润肺，降火，生津止咳，强精，强心健脑，提神补血，补气等功能，又是很好的美容品。银耳是一种含粗纤维的减肥食品，非常适合女性食用。尤其在冬季可以自制冰糖银耳羹，经常食用后它的粗纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以是减肥的好食品。另外银耳它特有的胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑、雀斑的不错功效。雪梨有化痰止咳、清热生津、润肺平喘。梨中的果胶含量很高，还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份，有清心润肺功效，能滋润肌肤；营养丰富，富含维生素和矿物质。银耳.梨汤是食疗的好东西，又方便制作，最好早晚食用比较好，冰镇后效果更好。

能够幸运的试用到小熊电炖盅 真的很高兴,也很好用,很好的保留了食材的营养,就把这一款简单方便的冰糖银耳做给大家喝....

 

材料.

冰糖.梨.银耳.

做法.