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有人说过:真正的幸福是不能描写的,它只能体会,体会越深就越难以描写,因为真正的幸福不是一些事实的汇集,而是一种状态的持续。

如果问我记录早餐的目的是什么,我会毫不犹豫的回答,分享的同时,也为了记录自己当下的今日、未来的曾经的那些快乐的生活点滴。

每天看着家人们开开心心的吃着我精心准备的早餐,我感觉很快乐,而每当听着他们那不着边际的提议时,我更是乐开了花,甚至会引来大家一顿大笑。

一年之际在于春,一日之际在于晨,欢快的吃下一顿营养的早餐,可以给人带来一天的好状态和好心情,这些都是我每天坚持早起做早餐的动力。为家人付出,是快乐的!幸福的!

今日早餐:蒜香黄油三明治+南瓜浓汤。这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的,表皮酥脆,四周金黄,香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片,真的是一口一个香。

-------------------------------------【蒜香黄油三明治】---------------------------------

原料:吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻少许

调料:黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

步骤:

1:取两片吐司片,切去边缘成正方形。

2:把软化的黄油和蒜茸、欧芹一起搅拌均匀。

3:把调好的黄油抹在吐司片上。

4:放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。

5:烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

6:把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。

7:铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

8:挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

9:撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

10:盖上另外一片吐司片即可。

诗心片语:

1:配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜,混合在一起,可以做如图两个三明治,也就是可以一次烤四片吐司来制作。

2:沙拉所用的原料可以根据自己的喜好进行搭配,但是用黄油和蒜蓉烤过的面包较适合搭配蔬菜类,口感比较好。

3:杏仁片有点睛之笔,可以让整个三明治的味道得到提升,但是要烤香的,不要用生的哦。

 

 

发表于2014-03-27 08:57:26

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