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咖喱鱼丸

crystalplan 精华 发表于2013-10-19 15:46:08

继续对付刚买了一盒咖喱。正好冰箱里还有一袋冷冻鱼丸,拿来试试做个咖喱味的鱼丸,用竹签串起来,吃着更加方便啦。以前从来没有吃过咖喱菜,这一吃竟然还上瘾了,呵呵,感觉咖喱味还蛮好吃的呢。

原料:鱼丸 洋葱 生姜 咖喱 油 盐

步骤:

1.

洋葱生姜切末

2.

鱼丸,咖喱

3.

锅热油,爆香洋葱生姜末

4.

放入鱼丸翻炒一下

5.

加入水

6.

放入咖喱块

7.

大火煮开

8.

放入适量椰浆

9.

煮至汤汁浓稠后放入盐调味即可

  • 小贴士

  • 烧咖喱菜的时候放入一点椰浆,味道会更加好哦。

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