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炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】

辽南蟹 精华 发表于2014-10-08 09:27:40

关于早餐的对话。

“妈妈,明天早上吃什么饭?”

“馒头,稀饭。”

“还有啥?”

“没有了,就这些。”

“不行,这样不行,这样太少了?”

“怎么了,不是挺好嘛,再来份小青菜吧。”

“不,不行,妈妈,你能不能做丰富些?!”

……

嘿嘿,逗着玩呢。

开学之后,早餐基本不重复,天天都有惊喜,孩子天天都吃的特别香。除了吃的香,小妞儿早起的习惯也慢慢养成了,挺好呢。

对于米妈来说,如此做早餐并不是很费心,感觉还有好多好多样子没有做出来呢,所以啊,仍旧天天还有惊喜呢!

今天吃炒饭,但这个炒饭不是普通的炒饭,来吧,加了芝士,高能量的早餐哟。

准备材料:剩米饭  火腿  西兰花 胡萝卜  洋葱  芝士(马苏里拉)

调料:盐  生抽  烹调油

这样做:

1、准备材料。剩米饭  火腿  西兰花 胡萝卜  洋葱  芝士

2、西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。

3、炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。

4、下火腿粒菜粒一起翻炒。

5、加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。

6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。

7、炒好的饭分装在烤碗中,我用了大号布丁杯。

8、往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。

9、送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。

 

孩子们都喜欢这样吃,分成小份,吃一份不成问题,再配上粥什么的,美美的早餐!

 某日早餐。

 

 

 

【米妈育儿】开心的事情

习惯了,每天都问问孩子在园里有什么开心的事情,小妞儿总是会想想再说。有时候说的多,有时候说的少,但总是会说那么一些事情。

有些事情在我们看来,就是平常的事情,可孩子觉得是开心的事情,至少在孩子回忆这些事情的时候特别开心呢。

下面是小妞儿自己说的了。

今天,开心的事情是,妈妈做的糖柠檬终于可以喝了,妈妈答应我可以尝一下了,如果好喝就可以喝了。还有啊,在幼儿园里吃到一种叫煎饼的饼干,妈妈还以为是早餐的煎饼呢,还说我早餐吃的太饱了,不让我再吃了呢!嘿嘿!

小妞儿对糖渍柠檬好盼望呢,说什么也要让人家喝上了。妈妈每天都问问,孩子每天都乐乐,挺好呢。

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