美食家6394708收藏的菜谱

共74篇

陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解）

帅帅小厨

原料：猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
【浙菜】充满阳光味道的杭帮菜·酱肉飘香

angelessong

原料：梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。
五香酱肉

西马栀子

原料：瘦猪肉、大料、香叶、豆蔻、肉桂、茴香、草果、丁香、葱、姜、甜面酱、糖、酱油、盐。
沸腾鱼

祥云化雨

原料：鱼片、辣椒酱、胡椒粉、豆豉、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
酱爆油条丁

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原料：油条、黄瓜、花生米。
咕咾豆腐

芹意

原料：老豆腐、菠萝肉、青椒、番茄酱、白砂糖、盐、淀粉、清水、姜末、蒜末、食用油。
干锅娃娃菜

心曲之旅

原料：娃娃菜、五花肉、茶树菇、豆腐干、食用油、盐、味极鲜酱油、十三香、蚝油、老抽、干辣椒、花椒、青蒜。
【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜

如莲静心

原料：胡萝卜、藕、荷兰豆。
干烧鱼

给宝贝做的饭

原料：鲜鱼、五花肉丁。
山药炒莴笋

落雨无声

原料：山药、莴笋、葱蒜、水、食用油、盐、鸡精。