美食家6636886
2013-06-07加入

美食家6636886收藏的菜谱

共13篇

宫爆牛肉丁

落雨无声

原料：牛里脊、杏鲍菇、腰果、生粉、色拉油、姜葱蒜。
鱼头豆腐汤

花雨曼陀罗

原料：鱼头、鱼尾、油、姜、盐、芹菜叶、葱。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
水煮肉片

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原料：猪廋肉、生菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱头、油、酱油、糖、蒜、姜。
红烧鱼块

狗窝

原料：鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
蚝油回锅肉

家有桐宝

原料：肉、辣椒、洋葱、蚝油、葱、姜片、花椒、盐。
香辣大盘鸡

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原料：土豆、鸡块、葱段、姜片、蒜、花椒、八角、枸杞、大盘鸡料、白糖、盐、味精、豆瓣酱、干辣椒、酱油、花生油。
肥而不腻的毛氏红烧肉

西马栀子

原料：猪五花肉、葱、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油、姜、蒜。
麻辣过瘾的毛血旺（附详细过程图）

曝沙之鸟

原料：重庆火锅底料、鸭血、豆腐、鱿鱼、黄豆芽、芹菜、毛肚、百叶、葱姜蒜、色拉油、料酒、花椒、干辣椒、浓汤宝。
水煮鱼

90后私房菜

原料：草鱼、豆芽、干红辣椒、豆瓣酱、花椒、姜、小葱、鸡精、盐。