北国寒风收藏的菜谱

共21篇

夏日小凉菜---------【凉拌西瓜皮】

飞燕飘舞

原料：西瓜皮、红甜椒、盐、自制辣椒油、凉拌醋、香油、胡椒粉、鸡精、蒜末。
清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮”

大炒勺

原料：绿豆淀粉、清水、盐、黄瓜、红尖椒、干辣椒、花椒、五香花生米、鲜酱油、鸡粉、香醋、香油、花生邮、汤锅、凉水盆、蛋糕模。
鸡汤鲜肉云吞面

大炒勺

原料：面粉、细面、瘦猪肉馅、韭黄、香葱、香菜、姜、黄酒、盐、鸡精、白胡椒粉、美极鲜酱油、蚝油、香油、鸡汤、清水。
香辣盆盆虾

yoyochen

原料：鲜活大虾、笋、芹菜、姜、葱、香葱粒、芝麻。
马蹄炒虾球

粉竽粘糖

原料：马蹄、基围虾、红椒、青椒、料酒、盐、生粉。
鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须

君梦深蓝

原料：鱿鱼须、孜然粉、葱、蒜。
酱爆鱿鱼卷

sheery的妈妈

原料：鱿鱼、洋葱、青椒、甜面酱、油、糖、黄酒、鸡精、开水、葱、姜。
吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

香橙可米露

原料：鱿鱼、姜、蒜、葱、白酒、醋、香油、鱼露、生抽。
一帆风顺——鲜虾鲍汁海参

草莓

原料：海参、瘦肉、虾、马蹄、胡萝卜、葱段、料酒、蒜米、姜末、盐、白胡椒粉、香油、鲍鱼汁、淀粉、味精。
清淡营养—清蒸鲳鱼

诗心

原料：鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。