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吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

香橙可米露
吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

白灼鱿鱼的做法步骤

  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：2
    2
    生抽米醋鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃的。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：3
    3
    鱿鱼撕去表面在鱿鱼上斜切数刀不要刀断。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：4
    4
    再转90度斜切数刀，切花刀，头部切小块。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：5
    5
    锅中倒入水开火煮加入姜蒜和葱段。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：6
    6
    倒入少许白酒。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：7
    7
    放入鱿鱼开盖煮着。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：8
    8
    煮至水沸后鱿鱼卷起来用筷子夹出来。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：9
    9
    捞出鱿鱼凉开水泡一下再沥干水分。
  • 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼的做法步骤：10
    10
    改刀切块装盘。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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