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白灼鱿鱼

白灼鱿鱼的做法

3张图片

“简单好吃又营养的白灼鱿鱼。”

食材明细

主料

鱿鱼 1斤
姜 1小块
生抽 1勺

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

白灼鱿鱼的做法步骤

1
准备食材。
2
将鱿鱼收拾干净切块，姜切片。
3
锅中加入适量清水，放入姜片烧开。
4
水开后放入鱿鱼。
5
炒10-20秒左右捞出入盘。
6
小碟中倒入适量生抽搭配即可。

小窍门

姜片可以去腥，鱿鱼焯水的时候时间不宜过长。

来自美食天下莎糖家的作品

使用的厨具：炒锅

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