菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜海鲜

白灼鱿鱼圈

白灼鱿鱼圈的做法

2张图片

“简单的鱿鱼吃法，白灼鱿鱼圈，配点自己喜欢的沾料即可。”

食材明细

主料

鱿鱼 1只

辅料

葱适量
姜少许
小米辣 1个
蒜少许

调料

酱油 2匙
食用油 适量
料酒 1匙
香油少许

清淡口味
氽工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼鱿鱼圈的做法步骤

1
准备的食材。
2
配料切好备齐，鱿鱼剥掉表层黑膜，去掉里面的内脏。
3
清水加入料酒、姜、葱煮沸腾。
4
加入鱿鱼煮上三分钟。
5
捞起来过冰水，切圈。
6
摆盘，撒上姜丝、蒜末、小米辣，淋上酱油、香油。
7
烧热食用油，淋上即可。
8
成品。

小窍门

喜欢芥末的可以加适量。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜海鲜