cy945收藏的菜谱

共25篇

在家复制广东街头特色小吃——烤生蚝

粉竽粘糖

原料：生蚝、蒜、指天椒、胡椒粉、盐、鸡精、油。
排骨年糕

米多小鱼

原料：排骨、米粉、澄粉、生抽、老抽、冰糖。
中西合璧——奶酪焗年糕

落雨无声

原料：年糕、蒜子、洋葱、培根、面粉、黄油、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉、淡奶油、意面酱、披萨草。
【脆拌黑木耳】夏日凉菜

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原料：木耳、黄瓜、蒜、干辣椒、黑芝麻、香醋、白糖、生抽、蚝油、橄榄油。
脆皮水果沙拉卷

尘欢

原料：鸡蛋、低粉、食用油、丘比沙拉酱、猕猴桃、火龙果、桔子、小番茄、砂糖。
时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝”

大炒勺

原料：鲜贝、鲜芦笋、红椒条。
【祈福喜虾】——普通食材打造精致宴客菜

薄灰

原料：虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。
滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼

kiki牛

原料：鲍鱼、葱、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、白糖。
香醉鹅肝——自制鹅肝酱版

玉食贝贝

原料：鹅肝、花椒、八角、香叶、料酒、花雕啫喱配料、花雕酒、海东菜粉、高粱酒、清水。
香醉鹅肝配蚝油香醋汁

皮皮熊

原料：鹅肝、生姜、葱、蚝油、醋、白砂糖。