材料：

年糕 300克，肉丝 100克，小青菜 3株，生粉 1茶匙，酱油 1汤匙，料酒 1汤匙，油适量

步骤：

1.     准备好肉丝。

2.    在肉丝中加入酱油，料酒，生粉，抓匀，腌制15分钟。

3.    将青菜洗净，切成小段。

4.    蒜去皮切片。

5.     热锅冷油，放入蒜片爆香。

6.    放入肉丝炒散，断生即可，放入年糕炒至变软，放入青菜翻炒均匀即可。

发表于2015-01-13 11:05:49