辉煌不过一世收藏的菜谱

共12篇

可乐排骨

双鱼座米屑儿

原料：肋排、葱头、姜、干辣椒或米椒、独头蒜、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料酒、可乐、盐、鸡精。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
最美家乡菜---【剁椒鱼头】

酸辣土豆丝

原料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
名扬四海—扬州炒饭

诗心

原料：米饭、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青豆、火腿肠、盐、鸡精。
【佛跳墙】---没有鱼翅海参一样也可以美味

倾城狐

原料：鲍鱼干、瑶柱、扇贝、香菇、笋、大腿骨、鹌鹑蛋、猪蹄、鸡腿、鸭腿、粉丝、银耳、鸡胗、鸡汤、姜、葱、冰。
三色蒸蛋

老杨的厨房

原料：鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。
上汤娃娃菜

kiss战女

原料：娃娃菜、皮蛋、红彩椒、香葱、蒜、高汤、水淀粉。
富贵有余：皮蛋豆腐

kiss战女

原料：皮蛋、内酯豆腐、法香、红彩椒、蒜泥、辣椒油、生抽、鸡精、醋、豆豉碎、香葱碎。
炒肚片

yoyochen

原料：猪肚、彩椒片、蒜、水淀粉、泡椒段、干辣椒、甜面酱、酱油、盐、味精、料酒、色拉油、花椒、大料。
爆炒猪肚

刘英杰

原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、葱、姜。