辣辣爸收藏的菜谱

共67篇

红烧猪蹄

悠哈厨房

原料：猪蹄、原色冰糖、植物油、陈皮、花椒、草果、葱、姜、桂皮、香叶、酱香酱油、老抽、绍兴酒。
自制腐竹

玖嘉颐

原料：干黄豆、凉水。
在家自己做豆腐

gaopingzhao

原料：黄豆、水、白醋。
甜甜蜜蜜：拔丝山药

kiss战女

原料：山药、绵白糖、生粉、植物油。
[麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

诗心

原料：草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
麻婆豆腐

狼之舞

原料：豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
红豆沙冰皮月饼

1粗茶淡饭1

原料：糯米粉、粘米粉、澄面、可可粉、抹茶粉、红豆沙、玉米油、白砂糖、炼乳、纯牛奶、熟糯米粉。
红红火火水煮肉片

西马栀子

原料：油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油芝麻。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
【麻辣香锅】

花事了的花

原料：虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。