COOK学徒收藏的菜谱

共31篇

海鲜大狂欢披萨——家庭版（冷藏发酵）

家有乐

原料：高筋粉、低筋粉、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、披萨酱、虾仁、鱿鱼圈、培根、杂蔬、洋葱、青椒、圣女果、马苏里拉芝士。
口蘑彩椒披萨

炫润丝巾

原料：自制披萨饼、马苏里拉奶酪、红彩椒、番茄沙司、绿彩椒、黄彩椒、罗勒、白口蘑。
凤梨虾仁焗饭

麦子老妈

原料：凤梨、杂蔬、虾仁、米饭、料酒、黑胡椒碎、番茄沙司、马苏里拉芝士片、盐、马苏里拉芝士碎、橄榄油。
【上海】罗宋汤

小耿妈妈

原料：牛肉、番茄、卷心菜、洋葱、土豆、红肠、番茄沙司、盐。
脆皮日本豆腐

糖芯厨房

原料：日本豆腐、面粉、番茄沙司、白砂糖、白醋、食盐、淀粉。
冬阴功海鲜汤

KL乐悠悠

原料：梭子蟹、鲜虾、蛤蜊、花枝、排骨、柠檬叶、香茅、辣椒、良姜、绿柠檬、香菜、水、草菇、西兰花。
重庆麻辣烤鱼

红豆厨房

原料：鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
炸藕盒

twinsliuliu

原料：莲藕、肉馅、鸡蛋、面粉、盐、肉馅调料。
佛跳墙

夏雨暮秋

原料：干鲍鱼、海参、冬笋、花胶、三黄鸡、金华火腿、盐、干牛蹄筋、人工鱼翅、鹌鹑蛋、响螺、花菇、高汤。
自制披萨酱

公主成长记

原料：西红柿、洋葱、蒜瓣、白糖、盐、十三香、色拉油。