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压力锅版蛋糕

狗窝
压力锅版蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

压力锅版蛋糕的做法步骤

  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：2
    2
    用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省事多了）。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：3
    3
    面粉，泡打粉筛入蛋液里。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：4
    4
    加入牛奶。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：5
    5
    彻底拌匀无颗粒状。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：6
    6
    电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤：7
    7
    把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。

小窍门

锅里抹点油倒出来很完整！

自我感觉还不错！呵呵

不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
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所属分类： 糕点   儿童   下午茶  

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