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蛤蜊炒鸡蛋

蛤蜊炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蛤蜊适量
鸡蛋 5个

辅料

韭菜适量

配料

香油适量
精盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蛤蜊炒鸡蛋的做法步骤

1
制作此道菜的所有材料
2
鸡蛋打开，搅拌均匀。
3
韭菜切成段。
4
蛤蜊洗干净，切成小块。
5
锅加热，放入少许的油，鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。
6
鸡蛋饼切成小块，盛到盘子中。
7
锅中再次放入油烧热。
8
倒入洗好的蛤蜊。
9
蛤蜊炒入断生，加入鸡蛋，把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。
10
加入少许的精盐。
11
倒入少许的香油。
12
临出锅是撒上韭菜段
13
炒好的蛤蜊炒鸡蛋

来自美食天下芷菲的作品

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