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【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法

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食材明细

【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤

  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:3
    3
    锅中水煮开 放入四季豆焯一下,加些盐。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:4
    4
    焯至颜色变绿捞出过凉水。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:5
    5
    再焯鱿鱼,加入姜片和料酒焯至水再次煮开,捞出过凉水。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:6
    6
    然后将番茄切块,鱿鱼切段。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:7
    7
    锅中倒适量油,加入姜片和干辣椒炒香,放入沥干水分的鱿鱼段。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:8
    8
    调入料酒。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:9
    9
    调入生抽。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:10
    10
    再加入米醋。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:11
    11
    煮开后,放入番茄块煮几分钟。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:12
    12
    最后倒入四季豆翻炒几下。
  • 【菜谱换礼】茄汁章鱼四季豆的做法步骤:13
    13
    加入糖和蔬之鲜翻炒即可。

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