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【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法

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谢谢支持牛妈厨房。送给美食天下所有的亲们尝尝,让你们这个拥有一个暖冬。这款粥营养又高钙,适合大部分孩子与老年人。让我们做好孩子的妈妈也做好爸爸妈妈的孩子。

食材明细

【美食家主题赛--第四季】 排骨粥(高钙)的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:1
    1
    备好所用材料,将珍珠米浸泡水备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:2
    2
    汤锅烧水,焯洗排骨二次,再将排骨沥水备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:3
    3
    泡好切好花菇及虾米备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:4
    4
    芥蓝切丁备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:5
    5
    将焯好的排骨入电炖锅内,小火炖至六小时。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:6
    6
    炖出的骨汤香浓微白。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:7
    7
    将炖好的骨汤加到高压锅中,再将泡好的珍珠米一同下锅,排骨夹出备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:8
    8
    高压锅上盖,大火煮开后,转小火煮至二十分钟,再关火减压备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:9
    9
    高压锅减压后,再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:10
    10
    再将芥蓝丁加入到锅内同煮。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:11
    11
    最后就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。
  • 【美食家主题赛--第四季】    排骨粥(高钙)的做法步骤:12
    12
    一碗又香又营养的高钙粥。
使用的厨具:高压锅、煮锅

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