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土豆红萝卜肉丸的做法

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食材明细

土豆红萝卜肉丸的做法步骤

  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:1
    1
    胡萝卜土豆洗净备用。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:2
    2
    碎肉切肉末,放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀,腌10分钟。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:3
    3
    土豆红萝卜切成细末。越细越好。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:4
    4
    锅内放少许油,放入胡萝卜土豆翻炒一下让它有七八成熟。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:5
    5
    炒熟之后再次装入碗内备用。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:6
    6
    把腌好的肉末倒进去一起搅拌均匀。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:7
    7
    放些淀粉,使肉末能够充分黏住红萝卜土豆。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:8
    8
    做成一个肉丸子,玛在碗中备用。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:9
    9
    锅内放少许油,把肉丸放入锅内小火慢慢煎。煎的过程中小心翻动肉丸,以免碎。
  • 土豆红萝卜肉丸的做法步骤:10
    10
    出锅咯~~~~快来吃吧。。
使用的厨具:炒锅

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