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创意韩国泡菜炒饭的做法

  2张图片

食材明细

  • 韩国泡菜 适量
  • 热米饭 适量
  • 青椒 适量
  • 蘑菇 适量
  • 玉米油 适量
  • 老干妈豆豉辣酱 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 熟白芝麻 适量
  • 苹果醋 适量

韩国泡菜炒饭的做法步骤

  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:3
    3
    将青椒 蘑菇切丁 韩国泡菜切丁 米饭一碗。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,加入蘑菇和老干妈豆豉辣酱1勺翻炒。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:5
    5
    然后倒入韩国泡菜丁翻炒。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:6
    6
    再加入一碗米饭。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:7
    7
    快速炒散开。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:8
    8
    然后倒入青椒丁翻炒。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:9
    9
    最后淋一勺蒸鱼豉油。
  • 创意韩国泡菜炒饭的做法步骤:10
    10
    关火翻炒几下撒些熟芝麻即可。

小窍门

1、我的炒饭用的是热米饭,比剩米饭炒出来更好吃。



2.这里有了泡菜和豆豉辣酱,所以不需要再加盐和鸡精了。



3.淋蒸鱼豉油,可以提色和提味。



4.我在吃的时候,淋一些苹果醋,是个人喜好,口感上带有点微甜,而且可以去油腻,帮助消化更健康。想挑战的朋友也可以来试试。
使用的厨具:炒锅
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