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【韩国泡菜炒饭】的做法

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食材明细

主料
辅料

韩国泡菜炒饭的做法步骤

  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:1
    1
    将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:2
    2
    锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:3
    3
    把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:4
    4
    加入切碎的泡菜,继续翻炒均匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:5
    5
    加入一小匙辣酱,喜欢吃的就加多点,炒匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:6
    6
    再加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:7
    7
    上色后,淋入少许香油,拌匀即可装盘(中途无需再加盐,因为泡菜和辣酱本身咸味足够)
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:8
    8
    另取一锅煎一个鸡蛋,放于炒饭上,可添加喜欢的海苔食用,也可省略
来自 美食天下 烧焦的Apple 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   韩国料理   炒饭   晚餐   工作餐  

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