2021/3/20 09:35
纯莜面饺子并不能容纳更多馅料,试试把莜面粉掺入面粉做成包子,就能包更多馅儿没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到
2021/3/19 09:41
莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口,莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂,不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面,
2021/3/18 02:08
买了一大块火腿,夹面包、做菜和煲汤,解决了几天吃肉的问题,笔者捡了些边边角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。主料:火
2021/3/16 00:20
很多时候我们炸鸡翅时,或用少量调料腌过裹粉炸,炸好后才淋汁、蘸汁或回锅滚汁,这次换一换方法,把鸡翅调好味才炸,炸完就可以
2021/3/15 10:18
腊肉加蘑菇的馅儿饼,把能捎带上的食材都捎上闻着很香,吃着似乎也是不错。。。馅料:煮好的腊肉150克,干香菇10克,黑蘑菇15克,
2021/3/11 00:35
无限怀念家乡的盐焗鸡,所以特地从超市买了海盐,刚好家里又有经久不用带盖的铁锅,太合适了,就干吧,一时不备鸡鸡,就焗猪肉吧
2021/3/9 08:13
豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起来这菜可以满足色、香、味的愿
2021/3/3 03:22
家里常备咸肉很方便,把菜处理好了可以配在一起炒,既有肉又有菜,而且咸肉很惹味,贮存又方便,所以和大家分享一下,没啥啦,一
2021/2/28 09:59
来了一堆山药,不如加上启封的炼奶做个炼奶山药华夫,多少削减下库存。。。。用料:饺子粉100克,干酵母1克,糖20克,芝士味炼奶
2021/2/27 10:26
材料简单,口感松软,一般甜度,早餐华夫饼用料:太妃味炼乳60 克,全蛋液40克,橄榄油25克,泡打粉1克,低筋面粉40克全蛋液加入