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  • 芒果千层蛋糕

    2018-5-14

    材料:鸡蛋6只、牛奶500克、低筋面粉110克、糖粉40克、玉米淀粉50克、黄油40克、淡奶油300克、糖粉20克、芒

  • 【食·色菜品】——腌豇豆蒸鸡

    2018-5-14

    开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了,脱去了水分,需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍

  • 【食·色蛋糕】——粉红草莓法罗夫魔法蛋糕

    2018-5-13

    一直惦记着法罗夫魔法蛋糕,总是不甘心2个蛋的6寸魔法有着深深的凹陷。猜想也许是不该减量,6寸的魔法原本就

  • 【食·色面点】——葱香方便面煎饼

    2018-5-12

    正想着要不要用那个炸鸡粉来炸点儿鸡块,然后就看到了那一小碟煮过的方便面。一下子就有了新的主意。曾经煎

  • 蛋黄酥

    2018-5-11

    油皮:中筯面粉170克、猪油55克、水60克(份量20克每只)油酥:低筯面粉120克、猪油60克(份量12克每只)馅

  • 【食·色菜品】——竹笼粉蒸牛肉

    2018-5-11

    借了个竹蒸笼,怎么也要充分利用才是。自然而然想到街上的小笼粉蒸牛肉。只是比起那些小笼,这竹笼显然要大

  • 韩味凤爪

    2018-5-11

    做凤爪方法和味道其实就那么几样,见过有一贴是用韩国酱料做的凤爪,很感兴趣,但我们这里白区找不到韩酱,

  • 【食·色菜品】——咖喱鸡

    2018-5-10

    一直想着的咖喱鸡,特意留了一根胡萝卜,好像胡萝卜土豆跟咖喱是标配。参照了之前咖喱牛肉的做法。用了高压

  • 【食·色甜品】——葛粉版紫薯芋圆奶饮

    2018-5-9

    不怎么爱吃芋圆,总觉得那东西比较实沉,很容易就把肚子塞满了。不过,当看到可以用葛根粉来做芋圆的时候,

  • 【食·色甜品】——葛根冻桂花奶饮

    2018-5-8

    葛根粉也可以做成凉糕/冰粉一样?水不用太多,加热搅拌至浓稠之后,自然冷却就会自己凝固。想要凝固得快一点

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