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巧妇必备厨房技巧

小美，创建于2011-10-26

平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

开心早餐，萌萌小兔陪你玩

清花淡茶

原料：土司片、黄瓜、胡萝卜、巧克力、坚果。
心蓝手制私房菜【孜然辣烤鱼】——吃的就是一口江湖豪气

猫眼食话

原料：鲫鱼、生姜、现打孜然粉、自制辣椒红油、盐、广东米酒。
心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑

猫眼食话

原料：凤爪、老坛泡椒、老坛泡椒水、生姜、香料、蒜子、米酒、米醋、矿泉水。
[经典川菜]《水煮肉片》

菜虫1006

原料：猪里脊肉、大白菜、蒜瓣、姜、葱、鸡蛋、豆瓣酱、花椒、辣酱、辣椒末、盐、料酒、味精、生粉、高汤。
那些年与好朋友的美好记忆

清花淡茶

原料：鹌鹑蛋、红萝卜、黄瓜、黑芝麻。
党氏自创意盖饭拼盘

十星大瓢虫

原料：培根、黑米饭、青椒、土豆、胡萝卜、盐、胡椒粉、沙拉。
罗汉乌梅止咳茶

悠哈厨房

原料：罗汉果、五味子、乌梅、甘草、清水。
翻糖饼干

伤离别

原料：饼干、翻糖膏。
徒手上阵----最简单的寿司

肥肥莉

原料：大米、黄瓜、鸡蛋、火腿、紫菜、韩国泡菜、辣酱。
水滴寿司

红豆厨房

原料：米饭、海苔、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、味岛香松、盐、白醋、糖。

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