巧妇必备厨房技巧(第41页)_小美的菜单

平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

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牡丹虾

海洋moon

原料：对虾、荷兰豆、盐、鸡精、花雕酒、姜汁、淀粉。
香菇油菜——财源滚滚吉星高照

玉食贝贝

原料：油菜、香菇、枸杞、大蒜、淀粉、蚝油、生抽、水、食用油、香油。
今年过年咱吃不一般的饺子——浪漫双色鸡蛋水饺

提啦米酥

原料：紫薯面团、面粉、鸡蛋、韭菜、温水、木耳、大葱、生姜、食用油、十三香、花椒粉、食盐。
山楂之恋（果酱）

鱼菲

原料：山楂、水、白砂糖。
海鲜宫廷火锅

鱼菲

原料：濑尿虾、菠菜、青鱼片、油豆腐、小黄豆芽、粉皮、平菇、羊肉、冬瓜、金针菇、鹌鹑蛋、娃娃菜、鱼丸。
八宝乌米饭

小菜一碟的家

原料：乌米饭、豆沙、银杏、红枣、葡萄干、薏米仁、蜜豆、桂花酱、砂糖。
和风豆浆生巧克力3种

闲内助小兔纸

原料：黑巧克力、豆浆、花生酱、抹茶粉、可可粉、黄豆粉。
热带风情---百香果戚风蛋糕

kiss战女

原料：低粉、纯牛奶、砂糖、玉米油、鸡蛋、柠檬汁、百香果果酱。
年味---春节宴客菜：川味麻辣肠

kiss战女

原料：猪后臀尖、盐、干辣椒、花椒、麻椒、白糖、高度白酒、生抽酱油、腌渍肠衣。
法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥

kiss战女

原料：低筋面粉、高筋面粉、盐、无盐黄油、水、片状黄油、卡仕达奶油酱：纯牛奶、低粉、玉米淀粉、香草糖、蛋黄、草莓、芒果、奇异果、糖粉。

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