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巧妇必备厨房技巧

小美，创建于2011-10-26

平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

水晶梅花蒸饺

海洋moon

原料：澄粉、虾仁、香芹、香菇、胡萝卜、盐、鸡精。
巧克力花瓣碗

海洋moon

原料：黑巧克力、蛋糕、鲜奶油、可可粉、龙须芽、气球、保鲜膜。
麻辣花生

孙霖夏雨

原料：花生、油、干红辣椒、花椒、盐。
麻辣香锅

小兔子提莫

原料：鱼丸、培根、香肠、牛肉、生菜、白菜、土豆、油豆腐、姜蒜、花椒、味精、鸡精、生抽、辣椒粉。
葡式蛋挞

溶溶月

原料：中筋粉、黄油、细砂糖、水、盐、裹入用黄油、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉。
清汤白菜

rosejyy2000

原料：白菜叶、火腿、咸猪颊肉、猪骨、干瑶柱、鸡胸肉、鸡蛋、料酒。
烤香酥鱼柳

谷仔妈妈

原料：鲜鱼排、面粉、鸡蛋、面包糠、姜末、葱末、蒜末、盐巴、细砂糖、生抽、蚝油。
姜撞奶

小语儿

原料：牛奶、姜汁、冰糖。
【香醉鹅肝】意想不到的味道

小厨飘香

原料：鹅肝酱、豆腐皮、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶片。
酸菜炖排骨

快乐的菜头

原料：脊骨、酸菜、大料、葱段、姜片、盐、酱油。

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