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入门菜谱

一修，创建于2010-8-7

干锅田鸡

吴文渊

原料：田鸡腿、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉。
家传三杯鸡

水仙儿

原料：鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。
酱烧鸡块

飘往那儿

原料：带骨带皮鸡块、青红椒、姜片、蒜片、料酒、柱侯酱、砂糖、清水。
凉拌鸡

Sincerity

原料：公鸡、盐、生抽、醋、糖、味精、胡椒粉、花椒油、芝麻油、橄榄油、红油、葱花或香菜。
黄芪鸡汤

大眼儿波波

原料：草原绿鸟童子鸡、黄芪、姜、枸杞、盐。
童子野鸡

Sincerity

原料：野鸡、泡萝卜、泡豆角、红辣椒、泡辣椒、泡姜、青椒、大蒜、生姜、花椒、干辣椒。
酸辣椒炒鸡肾

甜好糖

原料：青红椒、酸辣椒、小山椒、鸡肾、大蒜、油、盐、酱油、醋。
盐焗手撕鸡

广饮广食

原料：鸡、姜、盐焗鸡粉。
泡椒凤爪

恋上厨房

原料：鸡爪、大蒜、生姜、尖椒。
原味沙锅鸡

采衣

原料：鸡肉、大蒜、生姜、土菜油。

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