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入门菜谱

一修，创建于2010-8-7

私房红烧猪脚

老杨的厨房

原料：猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
鱼香豆腐

狗窝

原料：豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。
南昌传统风味红烧带鱼

双鱼座米屑儿

原料：带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
红烧猪蹄

采衣

原料：前猪蹄、冰糖、姜蒜、干辣椒、橙皮、茴香、八角、桂皮、香叶。
盐水鸭肝

虎叔

原料：鸭肝、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、丁香、苡仁、甘草、盐、大葱、料酒、老姜、糖。
什锦豆腐汤

sheery的妈妈

原料：盐卤嫩豆腐、平菇、火腿肠、虾皮、油、盐、鸡精、蒜花、开水。
海带豆皮汤

大眼儿波波

原料：鲜海带、五香豆皮、姜、葱、香肠。
孜然炒面筋

老杨的厨房

原料：面筋、青红彩椒、姜丝、盐、孜然粉、辣椒油、香油、鸡精。
蒸石斑鱼

tuzitan

原料：石斑鱼、盐、姜片、葱段、蒸鱼豉油、食用油。
冬瓜海带排骨汤

乐逍遥

原料：排骨、干海带、冬瓜、姜。

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