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川菜

海涯，创建于2010-10-16

海带黄豆鱼头汤

家有桐宝

原料：海带、鱼头、泡黄豆、枸杞、生姜、调料、盐、油。
手撕扁豆

家有桐宝

原料：扁豆、红萝卜、葱、调料、油、盐、花椒、鸡精。
烧茄子

吥變ツ☆雪

原料：小茄子、辣椒、五花肉、油、盐、酱油、鸡精、蒜、小葱。
外脆内嫩豆腐卷

香橙可米露

原料：祖名豆腐皮、香菜、卤水豆腐、花生粉（碎）（花生酱也可以代替）、沙拉酱、肉松色拉油、鸡蛋液。
节日餐桌上出彩的一道经典凉菜：烧辣椒皮蛋

艾草香

原料：皮蛋、大红椒、香菜、大蒜仔、生姜、盐、鸡精、糖、陈醋、生抽。
土鸡火锅

艾草香

原料：土鸡、朝天椒、大蒜仔、花椒、桂皮、八角、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、糖、红酒。
四彩山药

shirly00

原料：山药、青豆、胡萝卜、黑木耳。
糖醋黄瓜

乐逍遥

原料：黄瓜、白糖、白醋。
西红柿炒大头菜

吥變ツ☆雪

原料：西红柿、大头菜、油、蒜蓉、葱花、盐、白糖、十三香。
麻辣鸡脚

吥變ツ☆雪

原料：鸡脚、小辣椒、小葱、蒜、鸡精、八角、桂皮、麻辣鲜。

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