薄灰
原料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
‘必备菜谱!:)
大炒勺
原料:净膛鸭、绍兴花雕酒、麻椒、花椒、盐、花茶、红糖、樟木屑、柏树叶、大葱、生姜。
‘太强了!鸭子太麻烦了,等有勇气时再试吧!不过倒是看上了荷叶夹,哈哈
梅依旧
原料:鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)。
‘看起来很诱人!
我为厨狂100
原料:鸭、豆瓣酱、火锅底料、啤酒、八角、桂皮、香叶、姜、干椒、盐、胡椒粉、油。
‘好主意!
睡觉绵羊
原料:鸡胸脯、黄瓜、花生米、洋葱、蒜、辣椒、花椒、生抽、料酒、醋、高汤、盐、糖、淀粉、油。
诗心
原料:鸡翅根、鸡蛋、面粉、面包糠。
原料:鸡翅、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干红椒。
原料:鸭子、啤酒、葱姜、八角食盐、酱油。