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年夜饭菜单

国货007，创建于2011-11-28

暖冬肉菜—萝卜烧牛腩

nancy_W

原料：萝卜、牛腩、葱、姜、炖肉卤汁、油、盐、糖、料酒、八角、花椒、草果、陈皮。
杏鲍菇烧二茄

大快活

原料：茄子、番茄、杏鲍菇、小洋葱、蒜、油、盐、生抽。
莲藕烧面筋

双鱼座米屑儿

原料：莲藕、水面筋、嫩芹菜、青红尖椒各、姜、独头蒜、大葱、八角、料酒、老抽、胡椒粉、花椒粉1小勺、孜然粉、香油、盐、鸡精。
香辣猪蹄

葛思嘉

原料：猪蹄、食用油、盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、葱、姜、老抽、生抽、花椒、八角、干红辣椒。
地三鲜

大快活

原料：茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、海米、蚝油、生抽、香醋、香葱、盐、糖、五香粉、香油、鸡粉、鸡粉。
梅菜烧肉

老刘家的菜迷

原料：梅干菜、五花肉、姜、料酒、盐、冰糖、老抽、酱油、八角、桂皮、香叶。
剁椒鱼头

酸辣土豆丝

原料：鱼头、坛坛乡剁椒、大冲辣椒、蒸鱼豉油、盐、茶油、姜、蒜。
几个窍门儿解决川味宫保菜——【宫保虾球】

小智

原料：虾仁、葱白部、姜丝、干辣椒、花椒、生花生米、彩椒、料酒、盐、淀粉、生抽、醋、糖、老抽、料酒、水淀粉、鸡精、盐。
实惠家常菜“丸子烧粉条”

大炒勺

原料：瘦牛肉末、干粉条、水发香菇、冬笋片、青笋片、胡萝卜片、小鸡蛋、淀粉、葱段、姜片、八角、酱油、蚝油、绍酒、味精、胡椒粉、香油、烹调油。
八渡笋烧肉

李李小酒窝

原料：五花肉、八渡笋、生姜、植物油、老抽、生抽、冰糖、料酒。

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