清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮”

大炒勺

原料：绿豆淀粉、清水、盐、黄瓜、红尖椒、干辣椒、花椒、五香花生米、鲜酱油、鸡粉、香醋、香油、花生邮、汤锅、凉水盆、蛋糕模。

奶香玉米笋

海洋moon

原料：玉米笋、牛奶、桂花糖。

‘食材明细
玉米笋 300克
牛奶  200克
桂花糖 50克

绝味酱银萝—巧用一味调料更美味

诗心

原料：白萝卜、剁椒。

‘食材明细
白萝卜1个 约1000克 剁椒 10个 食盐 5茶勺 白糖 4汤勺 味极鲜生抽 4汤勺

给萝卜一个华丽的变身----柠香酸甜萝卜

西马栀子

原料：白萝卜、紫甘蓝、柠檬、白糖。

‘食材明细
白萝卜 200克 紫甘蓝 100克 柠檬 1个 白糖 20克

智慧魔方

李李小酒窝

原料：心里美萝卜、白萝卜、莴笋、胡萝卜、蒜粒、熟芝麻、盐、醋、白糖、鸡精、香油。

‘食材明细
材料：
心里美萝卜半个
白萝卜半个
胡萝卜适量
莴笋半根

调料：
盐3克
白糖10克
醋1勺
鸡精2克
香油1勺
蒜粒适量
熟芝麻适量

心心相映--京糕萝卜

kiss战女

原料：白萝卜、京糕、白砂糖、白醋。

‘食材明细
白萝卜 适量 京糕 适量 白砂糖 适量 白醋 适量

白玉葡萄

漂亮马婆

原料：白萝卜、鸡腿、鲜香菇、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、香油。

‘食材明细
白萝卜 半个 鸡腿 2个 鲜香菇 3个 姜 1块 葱 半棵 盐 1茶匙 胡椒粉 适量 料酒 1勺 香油 适量

清爽开胃的---酸辣黄瓜条

西马栀子

原料：黄瓜、干辣椒、糖、盐、白醋、姜丝。

‘食材明细
黄瓜 2根 干辣椒 1个 糖 15克 盐 2克 白醋 1大勺 姜丝 适量

苦瓜甘蓝

西马栀子

原料：紫甘蓝、苦瓜、糖、白醋、盐。

‘食材明细
主料；
紫甘蓝 200克
苦瓜 100克

辅料；
糖 适量
白醋 适量
盐 适量

花好月圆

kiss战女

原料：莲藕、紫甘蓝、凉白开、蜂蜜、白醋。

‘材明细
主料：
莲藕、紫甘蓝、凉白开。

调味：
蜂蜜、白醋。