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我的拿手菜

爷，创建于2012-1-13

金针鸡丝佛手瓜

绿野薄荷

原料：金针菇、佛手瓜、胡萝卜、鸡腿肉、香菜、醋、香油、盐、糖、味精。
最能展现折耳根本味的“小清新”吃法 ——【凉拌折耳根】

璐稔

原料：新鲜折耳根、大蒜、小米辣、盐、美极鲜调味汁、醋、香油、辣椒油、鸡精。
养生菠菜

不愿下楼的猫

原料：菠菜、核桃仁、麻辣花生碎、枸杞、葱、生抽、盐、香油。
京酱肉丝

馋嘴乐

原料：猪里脊肉、甜面酱、大葱、干豆腐【千张】、料酒、盐、水淀粉、油、味精。
回锅肉

开心就好♂

原料：五花肉、青椒、洋葱、大葱、八角、生姜、大蒜、小葱、胡萝卜、豆瓣酱、白糖、鸡精、食用油、料酒。
健康无油版——啤酒鸭

小楼一夜听春雨

原料：土鸭肉、啤酒、生抽、生姜、葱头、米酒。
肥而不腻，百吃不厌——红烧肉

提啦米酥

原料：带皮五花肉、干辣椒、八角、葱、生姜、花椒粒、茴香、冰糖、料酒、红烧酱油、食盐。
米粉肉

西马栀子

原料：五花肉、五香粉、姜粉、腐乳、盐、糖、香油、老抽、甜面酱、葱、料酒。
【川菜】酸菜鱼

绿色天使

原料：去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
水煮肉片

素帛棉白

原料：猪里脊肉、千张、小白菜、香菜、郫县豆瓣、干红辣椒、花椒、葱、油、姜、蒜、淀粉、料酒、盐、鸡精、高汤、酱油、糖。

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