刘英杰
原料：茄子、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、油、酱油、料酒、盐、味精、醋、淀粉。
赛菲
原料：茄子、大蒜、生姜、韭菜、水淀粉、泡辣椒、菜籽油、盐、鸡精、白糖、香醋。
vivian035
原料：茄子、香菜、蒜、青椒、葱、辣椒油、酱油、白糖、盐、味精。
老杨的厨房
原料：细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
蓝晶翎
原料：圆茄子、猪肉、葱、蒜、辣椒、郫县豆瓣、生抽、冰糖、味淋、红枣醋、盐、胡椒粉、淀粉。
大炒勺
原料：茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
倾城妈咪
原料：紫茄子、西红柿、葱姜丝、生抽、蚝油、植物油。
锦色琉璃
原料：紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。
kiss战女
原料：长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
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