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茄子的各种吃法

xueshuxiaolian，创建于2012-1-31

茄子是我的厨房的禁区，各种做各种不好吃，好吧，好好学学~~~~

家常菜肴@@鱼香茄子

meimei.lam

原料：茄子、葱茸、蒜茸、指天椒、蚝油、生抽、鸡精粉。
泡椒肉末烤茄子

西马栀子

原料：长茄子、肉末、泡椒、葱姜、盐、孜然粒、料酒、酱油、鸡精。
木耳焖茄子

蓝色南半球

原料：木耳、茄子、猪肉碎、大蒜。
杭椒炒茄丁

大炒勺

原料：长茄子、杭椒、五花肉丁、水发黄豆、葱花、姜末、蒜末、酱油、蚝油、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、烹调油。
红烧茄子

微雨飞燕

原料：茄子、油、葱、蒜、盐、酱油、料酒、白糖。
茄子炒豆腐

花雨曼陀罗

原料：茄子、豆腐、红椒、葱、油、蒜、生抽、淀粉、盐。
烧茄子

小乖宝宝

原料：茄子、蒜末、葱花、油、淀粉、盐、料酒、生抽、白糖、味精。
鱼香茄盒

佳妮寶貝

原料：茄子、猪肉馅、金钩、鸡蛋、面粉、美极鲜调味汁、姜、葱、蒜、盐、剁椒、白糖、醋、盐。
凉拌茄子

琴心剑胆

原料：茄子、蒜、葱、生抽。
尖椒炒茄子

芷菲

原料：长茄子、肘子肉、尖椒、大蒜、生抽、精盐、白糖、鸡精。

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