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菜鸟入门菜谱

不愿下楼的猫，创建于2012-2-7

经常有新注册的网友问到新手应该从什么样的菜学起，所以就搜集了这些简单菜供新手网友参考学习，做菜是个循序渐进的过程，从简单入手减少失败，培养自信，慢慢的就会越做越好~~~

凉拌皮蛋

映映爱美食

原料：皮蛋、蒜头油、香菜、生抽、盐、味精、白醋。
奇味蕨根粉

红豆厨房

原料：蕨根粉丝、青椒、红椒、蒜瓣、葱、香醋、生抽、生姜汁、糖、盐、鸡精、花椒、风味豆豉、香油。
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝

西马栀子

原料：雪梨、山楂糕、白糖、蜂蜜。
遇见你是最美丽的意外——胭脂藕

提啦米酥

原料：紫甘兰、莲藕、白糖、香醋。
姜汁拌腐竹

红豆厨房

原料：腐竹、芹菜、生姜。
京味儿小菜“糖醋萝卜丝”

大炒勺

原料：心里美萝卜、盐、白糖、白米醋。
芝麻酱黄瓜条

提啦米酥

原料：新鲜嫩黄瓜、胡萝卜、盐、芝麻酱、蒜瓣、香醋、芝麻油。
清拌黄瓜

丹青竹韵

原料：黄瓜、清醋、盐、蒜蓉、生抽、麻酱、糖。
清爽美味——皮蛋豆腐

蓝晶翎

原料：皮蛋、内酯豆腐、酱油、醋、麻油、盐、鸡精。
腐乳汁拌豇豆

淡墨痕

原料：豇豆、红椒、腐乳。

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