烛光晚餐(第2页)_小美的菜单

可以选用自己精制的中式美食，但不要过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺，就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜，感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。酒水就可以根据自己的喜好选取，但要少喝或者不喝白酒——用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择，最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。还可以加一点开胃酒和甜点，如果能品尝自己调制的鸡尾酒，那就更好了。

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【飞禽走兽】——香煎牛排

爱下厨的猪

原料：牛里脊、木瓜、胡萝卜、西兰花、黑胡椒腌料、蚝油、老抽、迷迭香。
奶香咖哩土豆泥

鱼家小厨

原料：土豆、淡牛奶、咖哩块、黑胡椒粉、盐。
百年好合：西芹百合炒虾仁

kiss战女

原料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、水淀粉、白糖。
幸福魔方

kiss战女

原料：白萝卜、胡萝卜、莴苣、心里美萝卜、柠檬、鱼露、香菜、蒜、青椒、白砂糖、纯净水、红椒。
爱的延续：草莓慕斯蛋糕

kiss战女

原料：消化饼、黄油、草莓、细砂糖、鱼胶粉、动物性奶油、草莓碎粒、金钻裱花奶油、装饰用银珠、裱花曲奇嘴、裱花带。
甜蜜下午茶——草莓山药

爱下厨的猪

原料：山药、炼乳、草莓酱。
焦糖香草鲜奶布丁

薄灰

原料：鸡蛋、牛奶、冷水、细砂糖、热水、香草豆荚、朗姆酒。
红酒烹虾

kiss战女

原料：活虾、葡萄酒、番茄沙司、生抽、盐、香葱、姜、蒜。
荔枝壳的绝妙再利用荔枝红酒法式黑椒烤翅

坨坨妈

原料：鸡全翅、法式黑椒烤翅腌料、红酒、黑胡椒碎、荔枝壳。
桂花糯米藕

kiss战女

原料：莲藕、糯米、红枣、干桂花、红糖、冰糖。

菜谱

烛光晚餐

【飞禽走兽】——香煎牛排

奶香咖哩土豆泥

百年好合：西芹百合炒虾仁

幸福魔方

爱的延续：草莓慕斯蛋糕

甜蜜下午茶——草莓山药

焦糖香草鲜奶布丁

红酒烹虾

荔枝壳的绝妙再利用荔枝红酒法式黑椒烤翅

桂花糯米藕

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