赛菲
原料:熟肥肠、五香蒸肉米粉、土豆、生姜、大蒜、辣椒粉、花辣椒粉、十三香、白胡椒粉、黄酒、酱油、郫县豆瓣、鸡粉、盐、葱花、小米辣。
坨坨妈
原料:鲊辣椒、肥肠、生姜、干尖椒、葱。
原料:银鱼、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。
原料:莲藕、生姜、盐、粘米粉。
原料:梅干菜、活鳝鱼、八角、桂皮、干尖椒、盐、料酒、陴县豆瓣、醋、老抽、鸡精。
原料:草鱼、内脂豆腐、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角。
原料:花蛤、花椒、干辣椒、大蒜、生姜、料酒、盐、麻辣酱、醋、鸡精。
原料:鸡脯肉、水发香菇、青豆、红辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄酱。
原料:边鱼、青红、尖椒、姜丝、蒜末、盐、醋、老抽、料酒、植物油、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉。
原料:嫩藕、生姜、大蒜、小葱、盐、姜蒜末、生抽、料酒、香醋、香油、剁椒酱、白糖、鸡精、胡椒粉。