舌尖上的中国(第5页)_小美的菜单

央视热播纪录片--舌尖上的中国

“这是盐的味道，山的味道，风的味道，云的味道；这也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念，混合在一起，才下舌尖，又上心间。”

多么感人的话啊，勾起了多少人对童年的回忆、对亲人的记挂、对故乡的眷恋，让我们把亲情、爱情、友情都化作一道道美味的佳肴吧。

本辑受到《舌尖上的中国》的启发，跟大家分享那些让我们牵挂、回忆、回味无穷的菜谱，欢迎继续上传，小编将随时收录。

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蜜汁叉烧肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、叉烧酱、蒜蓉酱、蜂蜜、料酒、生姜粉。

‘第四集：时间的味道
湖北风味腊肉

籣草児

原料：草鱼、猪肉、鸭腿、乳鸽、花椒粉、花椒粒、食盐。

‘第四集：时间的味道
自制腊鱼

天天吃土豆

原料：草鱼中段、花椒粉、盐。

‘第四集：时间的味道
腊肠

爱吃de胖子

原料：猪肉、白砂糖、白酒、盐、五香粉、美极鲜酱油、鸡精。

‘第四集：时间的味道
自己腌东北酸菜

天天吃土豆

原料：大白菜、盐。

‘第四集：时间的味道
酸菜烧肥肠

老杨的厨房

原料：猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。

‘第四集：时间的味道
辣白菜

舒舒的厨房

原料：白菜、苹果、甜梨、蒜、姜、盐、糖、高度白酒、辣椒酱。

‘第四集：时间的味道
杏仁奶茶

梅依旧

原料：甜杏仁、糯米粉、牛奶、清水、冰糖、糖桂花。

‘第三集：转化的灵感
寒风渐起时为家人送一份浓浓的温暖------------香草奶茶

sunshinewinnie

原料：红茶包、沸水、牛奶、香草精、动物性淡奶油、细砂糖。

‘第三集：转化的灵感
红米酒

乐逍遥

原料：红酒曲、糯米、水。

‘第三集：转化的灵感

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