家常菜(第195页)_千里黄云的菜单

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鱼香肉丝

心曲之旅

原料：猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
豉汁排骨

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原料：猪肋排、金针菇、老干妈豆豉酱、鸡精、盐、老抽。
粤式豉汁蒸排骨

shoula1978

原料：猪肋排、淀粉、植物油、豆豉、生抽、头抽、香油、蚝油、鸡精、白糖、小葱、蒜、姜、鲜橙皮、小尖红辣椒、花雕酒。
微波美食---荷叶豉汁蒸排骨

之吗

原料：小肋排、荷叶、豆豉、豆瓣酱、葱、排骨酱、黄酒、姜末。
红烧糯米肉丸

坨坨妈

原料：猪前夹肉、糯米、姜末、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、西兰花、生粉、老抽、清水、盐、鸡精、胡椒。
星月私房菜---特色川味粉蒸肉

李星月

原料：五花肉、土豆、糯米、普通大米、红糖、郫县豆瓣、香葱、调和油、五香粉、鸡蛋、豆腐乳、花椒末、辣椒面、老抽、食盐、鸡精、料酒、老姜、麻油。
荷叶粉蒸肉

漂亮马婆

原料：五花肉、糯米、姜、葱、花椒粉、辣酱、甜面酱、生抽、白糖、花雕酒、鲜荷叶、八角。
缕缕清香---荷叶粉蒸排骨

kiss战女

原料：猪排骨、莲藕、莲子、自制蒸肉米粉、葱花、葱段、姜片、生抽、醪糟汁、腐乳汁、蚝油、白糖、香油、盐。
川味粉蒸排骨

芹意

原料：猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
私房红烧排骨

老杨的厨房

原料：排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。