大炒勺
原料:土豆仔、五花肉块、洋葱块、绍兴花雕酒、大葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油、蚝油、味精、黑胡椒碎、烹调油、清水。
薄灰
原料:四季豆、鲜面条、猪瘦肉、大蒜、葱、生抽、老抽、白糖、盐。
原料:南瓜、糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。
火镀红叶
原料:鸡腿肉、鲜虾、大葱、蒜头、鲜辣椒、干辣椒、盐、胡椒、麻油、米酒、鸡粉、糖、花椒粉。
诗心
原料:鸡蛋、剩米饭、白糖。